烧茄子丝拌面是我很喜欢的
茄子青椒切丝大料一个红辣椒两个蒜末
茄子放在微波炉打五分钟压出水分备用
青椒过油备用
热油放大料放入腌制好的五花肉变色后放面酱
放入茄子青椒盐糖一品鲜酱油炒熟出锅
煮好的手擀面放上炒好的茄子美味
by 心食神
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