利用电炖锅做出的懒人版茶叶蛋,原料中还加入了可乐,增色添味。
新鲜鸡蛋清洗干净后放入锅中,加冷水煮开煮熟。用勺子把鸡蛋壳敲碎。
加入八角/茶叶/酱油适量,煮开后,兑入可乐。
加糖/盐/味精调味
把鸡蛋和调味汁全部到入电炖锅。插上插头。盖好锅盖。把电炖锅开关开在自动上。
过一夜,早上起来拔掉插头。
懒人版茶叶蛋出炉
by 心食神
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