鸡蛋洗净煮熟将蛋壳均匀的敲裂
将白茶、八角、香叶、花椒、生抽、老抽、盐、五香粉放入容器里放入清水调成卤汁
将鸡蛋放入锅里倒入调好的卤汁加清水入内(这时可以用小勺尝一尝咸淡)
大火煮滚后转小火二十分钟即可
by 心食神
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