五香茶叶蛋

清水煮鸡蛋，大火煮8—10分钟左右，捞出

用清水先把小沱茶放进去稍微泡一会儿，再把所有的材料放进去

大火煮。边煮边搅，颜色就渐渐的变深了。把煮熟的鸡蛋匀力的敲一敲，再用针在鸡蛋的底部，就是鸡蛋的比较圆的这头扎几下，这样容易入味

把敲好的鸡蛋放进茶叶汤里，小火慢煮40分钟左右。即可