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蟹味菇鸡丁杂蔬拌面

蟹味菇鸡丁杂蔬拌面的简介:

专门打造了这碗酸爽口味的蟹味菇鸡丁杂蔬拌面,里面的蔬菜都是坨小屁喜欢吃的,而且酸中稍带甜的口感,和五颜六色的外观,一定能挑起孩子的食欲!

蟹味菇鸡丁杂蔬拌面的用料:

蟹味菇鸡丁杂蔬拌面的家常做法,怎么做蟹味菇鸡丁杂蔬拌面好吃

  1. 鸡脯肉解冻洗净,胡萝卜切小丁、青豆蟹味菇洗净备用

    蟹味菇鸡丁杂蔬拌面的做法步骤1
  2. 将青豆与胡萝卜丁过沸水氽熟,捞出备用

    蟹味菇鸡丁杂蔬拌面的做法步骤2
  3. 将蟹味菇同样过沸水氽熟

    蟹味菇鸡丁杂蔬拌面的做法步骤3
  4. 将青豆、胡萝卜、蟹味菇置于碗中,加入生抽、鸡精、胡椒粉、醋、麻油、蚝油,调和均匀

    蟹味菇鸡丁杂蔬拌面的做法步骤4
  5. 鸡脯肉切丁,加入生粉和少量水,加1/4小勺的盐,拌匀

    蟹味菇鸡丁杂蔬拌面的做法步骤5
  6. 将鸡丁过油扒熟

    蟹味菇鸡丁杂蔬拌面的做法步骤6
  7. 滤去油份,将炒熟的鸡丁加入蔬菜碗中,再次拌匀

    蟹味菇鸡丁杂蔬拌面的做法步骤7
  8. 挂面煮熟后捞出

    蟹味菇鸡丁杂蔬拌面的做法步骤8
  9. 置于碗中

    蟹味菇鸡丁杂蔬拌面的做法步骤9
  10. 最后浇上拌料和味汁即可

    蟹味菇鸡丁杂蔬拌面的做法步骤10

心食神小贴士:

备注:适合2岁以上
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