奶香南瓜马蹄糊富含多种维生素(尤其胡萝卜素)、钙、铁,淀粉及蛋白质。具有开胃消食,清热解毒的功效。适合6个月以上宝宝食用。尤其发烧咳嗽时,此菜不但可提供营养,还能润肺化痰,生津止渴。也适宜老年人和糖尿病患者。烹饪时间:20分钟
南瓜去皮切成薄片
南瓜片蒸15分钟
蒸熟的南瓜用勺压成泥备用
将奶粉倒入少量温水调匀
再将牛奶与马蹄粉混合,并搅拌至无颗粒状态
浓浆中迅速倒入4~5倍的开水
倒入开水后略搅拌即成糊状,再把准备好的南瓜泥与其拌匀即可
by 心食神
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