红烧猪蹄

红烧猪蹄的简介：

因为猪蹄含有丰富的胶原蛋白，而且脂肪含量也比一般肥肉低。另外，它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。所以，人们才把猪蹄称为“美容食品”或是“类似于熊掌的美味佳肴”！

红烧猪蹄的用料：

红烧猪蹄的家常做法，怎么做红烧猪蹄好吃

心食神小贴士：

一、清理残留猪毛，怎么样我还是觉得焯水后更容易。
二、步骤3时，如果可以炒的时候尽量久一起，最好炒至猪蹄表面稍有起泡。
三、加水的时候要一次性加足。
四、喜欢吃辣的，自个加些辣椒花椒进去~~~