以前不爱吃果酱,觉得里面添加物和色素太多。听闻果酱都是快烂掉或者不太好的果子做的,就更加不敢吃。自己做果酱其实没那么难,更关键是没有了那些看不懂得添加物,美味又放心。
菠萝削皮,上面密密麻麻的小坑也都挖去。自己不会的话,可以让卖菠萝的帮忙处理。
切成小块,放入料理机打碎成泥。
面包机桶安装搅拌扇叶,将菠萝泥、玉米淀粉、砂糖一起放入面包桶内。
桶子安装到面包机里,选择果酱档,盖好盖子。等程序结束(我家面包机是1个小时多一些),将果酱取出装入干净无水的玻璃瓶子,密封保存。
好吃哒,完全就是麦当当菠萝派内馅的味道,啊啊啊啊~