这款饼干散发着温暖的节日气息,黄油与奶粉混合咖啡的香气本就已经非常诱人,烤脆的腰果,更是与咖啡味道相互衬托着。好一份惬意。
室温软化的黄油与细砂糖混合打至发白
分3次加入蛋黄拌匀
加入奶粉混匀后筛入低筋面粉拌匀
速溶咖啡粉加入3滴水融化,加入面团
加入切碎的腰果,揉成长方条
放入冰箱冷冻半小时
取出冻硬的面团切片
上火170度瞎火150度烤15分钟
by 心食神
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