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黑芝麻干酪面包

黑芝麻干酪面包的简介:

这款面包没加黄油,没有任何的油份,清心寡欲,做主食面包很不错,吃起来毫无负担,也很有饱腹感,永远减肥中的人们适合。

黑芝麻干酪面包的用料:

黑芝麻干酪面包的家常做法,怎么做黑芝麻干酪面包好吃

  1. 将酵母溶于水,将其它原料放入盆中拌均匀,慢慢加入酵母水,和成面团

    黑芝麻干酪面包的做法步骤1
  2. 再将面团移至案板上揉至光滑,放温暖处发酵至约2.5倍大小

    黑芝麻干酪面包的做法步骤2
  3. 将面团取出分割成6份,排气、揉匀,加盖保鲜膜静置15分钟

    黑芝麻干酪面包的做法步骤3
  4. 取一份面团擀开,放入一块约15克左右的干酪

    黑芝麻干酪面包的做法步骤4
  5. 将面团收口,三面捏紧,成三角形状

    黑芝麻干酪面包的做法步骤5
  6. 排入烤盘,放入温暖环境下再次发酵至约原坯的2倍大

    黑芝麻干酪面包的做法步骤6
  7. 烤箱预热200度,烤15-20分钟,至表面微黄。(请按自家烤相温度适当调整温度和时间)

心食神小贴士:

面包生坯一定要收紧口,在二次发酵完成后面团会被撑开,需再次捏紧收口,以免爆浆。
馅料的内容可根据自已的喜好换做其它,比如豆沙、果仁,都可以。
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