冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。冬瓜减肥自古就被认为是不错的减肥方法,冬瓜与其他瓜果不同的是,不含脂肪,并且含钠量极低,有利尿排湿的功效,经常吃冬瓜让你快速瘦下来并不难!炎炎夏日,懒人自有懒招儿,避开油烟的苦恼,就交给冰箱来帮忙吧!
冬瓜洗净,去皮﹑去瓤备用
冬瓜切成1.5cm左右的小方块
用刀削掉方块冬瓜的四角和棱角
修改成圆球的形状
依次切完所有的冬瓜
冬瓜球放开水中焯
焯至断生爽脆,捞出沥去水,放碗中
冬瓜球中加入1/4匙盐,1/2匙糖
倒入适量白醋
把橙子榨汁,倒进去
用勺子搅拌均匀
包上保鲜膜,放入冰箱冰镇两小时左右,取出即可食用