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卤肉荷叶糙米饭

卤肉荷叶糙米饭的简介:

这道「荷香素卤肉饭」用了糙米促进排便,冬菇粒等杂菜站口感清爽,配合香浓的素卤肉酱同煮,好吃又健康。夏天荷花盛开,以新鲜荷叶包裹饭粒蒸煮,份外清香美味。

卤肉荷叶糙米饭的用料:

卤肉荷叶糙米饭的家常做法,怎么做卤肉荷叶糙米饭好吃

  1. 香菇浸软,去蒂后切粒;马蹄及芦笋洗净,去皮后切粒;豆角切粒;荷叶浸泡及沥干。

  2. 锅热后,倒入花生油,中火放入干葱翻炒,加入冬菇粒、马蹄粒炒香,然后加入卤肉酱、糙米、芦笋粒及豆角粒翻炒,盛起备用。

  3. 将(2)放入荷叶后以大火加热10分钟,即可

心食神小贴士:

一、卤肉酱在超市可以买到
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