咸蛋干丝

白豆干片片切丝

鸡汤煮开放干丝煮5分钟，加盐调味

捞出干丝放入碗中，箅出水，倒扣在盘子上

流油的咸单黄放入干丝上

鸡汤重新煮开，倒水淀粉勾芡，浇到干丝上

吃的时候，用蛋黄拌下干丝

实话，味道一般，减肥菜，没有解馋的