本美食由亲子健康http://分享：桃胶，是从桃树的树干分泌出来的树脂。有美容养颜，清热降火，治疗糖尿病，治疗胃炎等功效，《本草纲目》里讲：桃胶具有“和血益气、治下痢、止痛。”《唐本草》讲："味甘苦，平，无毒。"有很好的美容功效，还能调理月经呢！桃胶这东西一泡发就能增加十倍这么多，做炖品剩下的我做了些当点心吃，加了牛奶、小汤圆还有芒果粒味道非常不错。周姳妡一
准备桃胶少量
加足量的水泡发18个小时以上，桃胶涨得很大
将泡发好的桃胶去杂质，加水放砂锅煮开后小火煮30分钟左右
这时候的桃胶软硬适中，口感刚好
加入适量冰糖
芒果切成小粒
将小汤圆煮熟捞出
桃胶加入小汤圆和芒果粒，再加入牛奶即可食用
非常软糯好吃哦！
