萝卜苗又称娃娃缨萝卜,俗称萝卜芽。含有丰富的碳水化合物和多种维生素等。其性微凉味甘,有健胃消食,化咳止痰,除燥生津等功效。也是一种防癌的“良药”。
海带水发后煮熟、过凉控水
萝卜苗摘净洗净、控水
枸杞子洗净,用水泡软备用,大葱去皮切丝
净锅入油,凉油将花椒粒下锅小火炸成花椒油
将所有食材与所有调味品合拌均匀即可食用
by 心食神
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