蛏干海带骨头汤的用料:
蛏干海带骨头汤的家常做法,怎么做蛏干海带骨头汤好吃
蛏干要事先洗净浸泡2个小时左右,姜切片待用
烧开水,放入骨头焯烫,过凉洗净
将以上预处理好的材料一起放入电压力锅,加入适量的水(没过材料即可)
加入一勺的福建老酒,几滴的白醋,按“蹄筋”键,大约40分钟就好
食用时候加点盐就可以了
心食神小贴士:
用海带煲汤,是舞在夏季最喜欢的煲汤材料了。小宇最近参加学校的活动辛苦,煲汤时候特地加了蛏干,蛏干含丰富的蛋白质以及各种维生素,具有补阴、除烦清热的作用,所以此汤不但好吃,而且也非常的营养,正在长个的儿子最需要啦。