凉拌海带丝

准备好干海带，抖落掉浮尘

把干海带放蒸锅里蒸30-40分钟

取出后用清水浸泡2-3小时

洗净后切丝

沸水加适量醋、烫煮海带丝5分钟后，泡在凉水里

捞出海带丝，加入胡萝卜丝、尖椒丝等及调味料拌匀即可