猪肺买回来不要切,先用水灌入支管里然后再用力挤出来,反复多次灌水冲洗,洗至猪肺变得粉白色就可以切块了!一般很多人都这样就可以了,但我还是觉得脏于是切块后加入淀粉搅拌10分钟再用水冲洗掉
洗好放入锅里飞水后捞起
海带洗干净泡水里20分钟左右然后切块
姜切几片入味即可
然后把猪肺放锅里煮至7分熟再加入海带姜片猪油同煮即可!
搞定加入盐味精调味
by 心食神
2013年09月20日 ┊ 阅读:164次
2014年10月19日 ┊ 阅读:71次
2013年09月08日 ┊ 阅读:146次
2013年10月16日 ┊ 阅读:173次
2013年08月08日 ┊ 阅读:166次
2013年12月03日 ┊ 阅读:91次
2013年04月27日 ┊ 阅读:158次
2013年12月29日 ┊ 阅读:162次