海带山药炖排骨

排骨洗净用滚水焯一下去血水　捞出控干水分备用

山药去皮切小块　海带洗净备用

锅中加水　姜片　葱段　八角（大料）１块　

加入排骨　倒入料酒　盐　大火煮开后转小火　炖１小时

加入山药和海带煮至冬山药软烂关火　出锅！撒些香菜！