夏天,来一碗绿豆海带,清热解暑。最喜欢海带炖得软软糯糯的味道额,绿豆沙沙的也是我的大爱。。。
鸡腿切块,过一次开水,去血去腥,捞出老控水,加少量料酒拌好。
开火,热锅,倒油,加入姜片至出香味,加入鸡块、蒜瓣、炒香
将炒好的鸡块换到电高压锅的盆里,加入适量的清水、海带、绿豆,滴入几滴醋,选择豆类按键
高压锅烹饪结束,加入盐、味精、胡椒粉调味(可加入少量葱花,增香。)
上桌开吃,每次都会喝掉一大碗汤,哈哈
by 心食神
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