自制海带结的时候扯断了一些。。于是这些海带就切片了找不到喜欢的菜谱就自己想了个办法煮了，还蛮好吃的^—^清淡海带果然是要和肉在一起才好吃
姜切片，泡好了的海带切片，最好可以用厨房纸巾把水擦干。豆腐切块，用热水烫过之后，均匀地撒上一点盐备用。猪肉逆纹切片，加生抽、料酒、香油拌均匀，静置腌10分钟后，加一些生粉拌均匀。
锅内放一点油，等油热了之后，下姜片爆香。然后下海带片翻炒。
往锅内加热水，大火滚煮海带片2分钟。
将豆腐出的水倒掉后，往锅内下肉片和豆腐块，继续大火滚煮。
加一点盐和料酒调味，就可以出锅了。
