烫面韭菜鸡蛋盒子

第一步是拌馅儿：韭菜洗好晾干切碎，然后鸡蛋打散下锅炒熟，盛出后与韭菜混合，加入盐、蔬之鲜、香油混合

第二步是烫面：开水缓缓倒入装面的小盆，一边倒一边搅拌面，自己掌握水的量，差不多面粉都湿了就可以了。然后将面团揉至光滑。

第三步是包盒子：在案板上撒一些面粉打底，然后揪一块面来用擀面杖擀开，然后在一半的面上放上馅儿，然后包上就行

第四步就是烙盒子啦：平底锅烧热到一点点油，把包好的半圆形盒子放进去，一次可以烙两个，感觉颜色别太白也别太焦就OK