韭菜鸡蛋炒烧饼

将烧饼掰成正方块，不要太小~~切韭菜准备好

烧热油，放蒜、姜爆炒

放入烧饼，用油炸透~然后捞出。

倒入打好的鸡蛋，快速翻炒，使其保持鲜嫩。

放入盐，加入韭菜和烧饼。

倒些许料酒调味

盖上盖焖一下。打开盖时，喷香扑鼻，起锅。