韭菜炒鸡蛋

韭菜炒鸡蛋的用料：

韭菜炒鸡蛋的家常做法，怎么做韭菜炒鸡蛋好吃

鸡蛋打成浆，韭菜切断
用平底锅炒，将鸡蛋浆铺平炒至微焦
倒入韭菜，翻炒至软
撒胡椒粉，盐，生抽

心食神小贴士：

我忽视了韭菜会遇热收缩，所以韭菜的用量不够多。

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