糟毛豆

毛豆彻底洗净，两头剪小口，以入味

花椒、小茴香、桂皮包入纱布包后，放入水中。把毛豆也放进去

点火，水开后，转小火保持小沸腾状态再煮大约15到20分钟即可

彻底晾后，捞出毛豆，放入盒子里，倒入糟酒没过毛豆，存冰箱一晚再食用

哈，吃的时候，也会发出吸吸的声，嘬渗入里面的糟酒汁最香了