毛豆除了煮着吃,也能当做配菜来炒肉哟。
将熏猪排肉胡萝卜切丁,毛豆洗净沥水。
锅中放入食用油,肉丁翻炒至表面金黄。
放入胡萝卜丁毛豆一起翻炒2分钟。
加入适量的水,焖煮至毛豆熟。加入食盐,即可出锅。
by 心食神
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