毛豆洗净,带壳放入锅中用水煮10分钟
冷却后剥取豆子,比生的时候剥省事很多
然后加入盐和蜂蜜拌匀腌10分分钟(多少根据自己的口味定,但不要太盐,这可是做零食的噢)
把腌好的豆子铺在烤盘中,200度烤10分钟,再转120度烤15分钟.(根据自己的烤箱适当调整),烤干就好了
by 心食神
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