萝卜干炒毛豆

洗干净手，把毛豆剥好。萝卜干和豆腐干切丁。其他材料准备好

坐锅热油，放毛豆煸炒

毛豆煸炒至皮稍皱，放萝卜干、豆腐干和泡椒

放一小勺剁椒，继续炒

全部食材翻炒过后，加少许水焖一会

一分钟后，水基本收干，加少许盐、糖出锅