白扁豆龙骨汤

白扁豆、莲子用清水浸泡半小时，红枣洗净

猪骨洗净，猪骨冷水下锅，水沸后，捞出洗去浮沫

将焯过的龙骨放入砂锅中，倒入适量清水

放入泡好白扁豆、莲子、红枣

大火烧开后，转小火煲2小时左右，一锅乳白色的浓汤做好啦，喝之前加盐调味即可