皮蛋豆腐

皮蛋豆腐的用料：

皮蛋豆腐的家常做法，怎么做皮蛋豆腐好吃

将豆腐切成小块，下入沸水锅中烫一下，捞出沥水，放入盘内。皮蛋剥去外壳，冲洗干净，切成丁，放在豆腐上
葱、生姜去皮洗净，切成丝，放入小碗内，加入酱油、白糖、精盐、醋、味精、香油各适量调味，倒在皮蛋豆腐上，即可食用

心食神小贴士：

软糯，清香可口。
清热解毒、益气生津、补中润肠、润燥。

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