红油豆腐汤

锅烧油，放入辣椒面小火炸香，等到锅里油红红的，放姜

加开水，豆腐。

大火烧开，中火煮

煮开几滚水，放葱，盐。

喜欢的可以加味精或者鸡精。

出锅