肉末豆腐

肉末豆腐的简介：

川菜的经典款。

肉末豆腐的用料：

肉末豆腐的家常做法，怎么做肉末豆腐好吃

豆腐切丁，焯水，沥干放一边
倒油，放入干辣椒和花椒，炒热之后倒入肉末，再倒入适量豆瓣酱
PS.豆瓣酱比较咸，依据个人爱好最后放盐吧
加一点水，把豆腐倒进去。加一点生抽调色
等豆腐和汤汁融为一体就OK啦~
撒上一点葱花~

心食神小贴士：

川菜很多都要用上干辣椒和花椒炒油。

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