西兰花炒虾

虾清洗干净。油热后，先下姜片和葱，炒香后，放入虾炒到8成熟，变色弯曲就行了，之后盛出。

然后炒西兰花，西兰花需要稍微加一点水，焖煮一下，水不要加多了。

西兰花基本熟了以后，之前加的水分也差不多干了，下炒好的虾。

用盐调味就好。