西兰花炒蛋

蛋倒入碗中，打散。西兰花掰成一朵朵，洗净。

锅烧热，放油，倒入蛋液，炒好凝结后盛起

西兰花倒入锅里，炒至小软后，倒入鸡蛋。倒入一点水，炒一下，调味、收汁后起锅