蒜香茄子蚕豆饭

茄子洗净滚刀切小块，蚕豆洗净切小粒，蒜切碎备用；

将米洗净铺在电饭锅锅底，米上铺蚕豆粒和茄子丁；

加入和平时煮饭等量的水，按下煮饭键；

煮饭键跳起后加入蒜粒，和菜饭拌匀后盖盖断电焖5-8分钟即可食用；

食用前可以加入喜欢的拌饭酱。