蚕豆米烧蒲瓜

蚕豆米烧蒲瓜的用料：

蚕豆米烧蒲瓜的家常做法，怎么做蚕豆米烧蒲瓜好吃

蒲瓜去皮洗净切成滚刀块，蚕豆米洗净备用
锅里热油，放蚕豆和蒲瓜一起煸炒，然后放除了胡椒粉以外的所有调料，再加些水，烧至蒲瓜软烂，蚕豆米开花时，再放胡椒粉，煸炒一小会即可

心食神小贴士：

贴心小叮咛：
一、蒲瓜要烧到软烂才好吃，用扬州话就是“sun”(第二声)。
二、糖和胡椒粉最好不要少，其他的可以自由发挥：）

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