培根芝士焗薯蓉

将土豆削皮后切片，上蒸锅蒸至软。

用勺将蒸软的土豆碾碎成泥，放入黄油、黑胡椒、盐。

将土豆泥放入耐热的玻璃容器中，表面铺上玛苏里拉奶酪，然后撒上切碎的培根。

放入烤箱烤至芝士上色即可。