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青蚕豆粥

青蚕豆粥的简介:

春天,暖了、花开了、树绿了、蚕豆熟了~~我总喜欢应季成熟的食物,只因它才是最鲜美的。到这个季节隔上那么几天就得做上一次,全家老人孩子都喜欢,做法又简单,配上个馒头,搭点凉、卤…一餐美味,回味不止

青蚕豆粥的用料:

青蚕豆粥的家常做法,怎么做青蚕豆粥好吃

  1. 大米、糯米洗净,入电饭煲,加入适量清水。同时入猪油(或食用油)。

  2. 腊肉(或火腿)切小片,与青蚕豆米,一起加入电饭煲中,选择“粥”,开始。最后再加入少许食盐,即可。

心食神小贴士:

糯米的添加,是为了增加软、糯的口感,也可以直接用大米。
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