温和的绿色,细嫩的口感,在炎炎夏日,绝对是一道美味下午茶。
豆浆、淡奶油和糖混合,加热至糖溶化。
抹茶粉用少许凉开水搅拌成绿茶液,倒入豆浆液中。
鱼胶粉用开水泡发,搅拌至溶化,倒入绿茶豆浆液中,搅拌均匀后,倒入杯中,放入冰箱冷藏至凝固。
by 心食神
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