准备材料。白果去皮去壳去膜,腐竹泡软
煲锅中放入冰糖、白果
大火煮沸,小火煲半小时后,加入腐竹
继续煮20分钟就可以了
煲白果的同时,把鸡蛋放入沸水中,2-3分钟后,煮成荷包蛋
倒入,加入荷包蛋就行了
by 心食神
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