每当遇到持续不断的阴雨天气和温差变化时,人体也容易受到湿邪的侵袭,比如气闷,困倦,瞌睡,甚至反应迟钝等症状。虽然人体对环境的变化有足够的适应能力,但如果身体长期属于机能失常,过度疲劳,或者亚健康状况,就很容易导致各方面的疾病。中医理论中说到,在致病的风,寒,暑,湿,燥,火,这“六淫邪气”中,湿是健康的万恶之邪。湿邪从来不会孤军奋战,而是跟其他的邪气狼狈为奸,导致身体的各种疾病。湿气对人体的脾脏影响最大,因此要避免湿气的影响,一定要好好保护我们的脾脏。夏季的梅雨一过,迎来又干又热的伏旱天气,要抵抗天气的变化,保护好身体就需要懂得最基本的食疗养生,给身体撑起一把保护伞。今天推荐的第一道靓汤就是夏季我常喝的汤,很常见的食材,对身体却有意想不到的好处。
准备好食材,先将猪肋骨洗净,放入沸水中焯去血水;
冬瓜洗干净切小块,将猪肋骨放入煲锅,加入冷水
薏米,芡实洗干净,放入超市买的小药包中。开大火煮;
水沸后,转小火,加入切好的冬瓜一同煲两小时,最后调味即可。