馄饨的混搭风

馄饨的混搭风的用料：

馄饨的混搭风的家常做法，怎么做馄饨的混搭风好吃

将鲜肉剁成肉糜
用馄饨皮包裹成鲜肉小馄饨
西红柿切块,鸡蛋打散
锅中入少许油,下西红柿块翻炒,逼出西红柿汁
加适量水将西红柿汤烧开后加入打散的蛋液
待蛋液成型时加入小馄饨烧两分钟左右
调味撒葱花开吃

心食神小贴士：

喜欢吃肥的买五花肉的时候就买肥一点的再剁成肉糜,也可直接买现成的肉糜;
小馄饨也可以提前下熟了再拌入西红柿汤里;
因肉糜里已先行调过味道,所以最后的汤里可以不加鸡精只加少许盐即可

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