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鲜虾猪肉玉米馄饨

鲜虾猪肉玉米馄饨的简介:

晚上做一碗很不错。

鲜虾猪肉玉米馄饨的用料:

鲜虾猪肉玉米馄饨的家常做法,怎么做鲜虾猪肉玉米馄饨好吃

  1. 肉馅、馄饨皮、青虾仁、甜玉米粒解冻

  2. 加适量料酒、酱油、盐将肉馅腌10分钟搅拌

  3. 将虾仁剁成泥加入肉馅中,搅拌

  4. 拌均匀后加入玉米粒,盐,花椒粉,鸡精搅拌

  5. 将馄饨皮上盖湿屉布,随用随取

  6. 然后开包,最好沾点水捏口。

  7. 提前泡一下虾皮,烧开一锅水,加入紫菜,虾皮,醋,盐,香油,白胡椒粉,香菜盛入碗中。

  8. 另外烧开一锅水,煮馄饨。用勺子轻轻推动,浮上来后加点水,再次烧开浮上来后就好了。捞入提前准备好的汤里。

  9. 大功告成,配点酸奶也不错。

心食神小贴士:

包馄饨沾点水,因为馄饨皮是冻的,所以不易捏住口。
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