把所有的配料混合拌匀备用
把馄饨皮分成6组,每组5片,将馄饨皮5片铺平
将混合好的馅料在七种片上一一迭起,也就是一层馄饨皮一层馅料一层馄饨皮最后盖上一片馄饨皮
依次做好6份,每份周围再撒上少许面粉封住,以避免馅料溢出
然后将油锅加热到160-170摄氏度,放入做好的千层饼,炸至外表呈金黄色即可,捞出
沥干油后即可食用,可整片也可切成小片食用均可
by 心食神
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