将胡萝卜辣椒切丝
鸡肉切丝放鸡蛋清淀粉抓匀
葱姜蒜切末
把锅烧热放油放入胡萝卜丝辣椒丝翻炒备用
把鸡肉丝炒至变白备用
锅内放油放入豆瓣酱炒至红油出来
放入葱姜蒜末炒出香味放入番茄酱
把鸡肉萝卜丝辣椒丝放入锅中翻炒加盐调味
放入面盖锅焖三分钟
翻炒均匀出锅
by 心食神
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