虾仁炒面包

虾仁洗净，放入少量的盐，放淀粉拌匀。

面包，黄瓜切成小方块。葱，姜，蒜切成末。

碗内放入番茄沙司和少量的糖，调一碗汁。

锅内放油5成热时放入面包小火炸至金黄色出锅。

锅内留少量底油，放入虾仁炒至变色盛入碗内。

热锅放油放入葱姜蒜爆香倒入碗汁煮1分钟放入虾仁，放黄瓜和面包炒匀出锅。