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海鲜乌冬炒面

海鲜乌冬炒面的简介:

外面的炒面都太油太腻了,还是自家的好啊!

海鲜乌冬炒面的用料:

海鲜乌冬炒面的家常做法,怎么做海鲜乌冬炒面好吃

  1. 将鸡肉切片用料酒~盐~胡椒粉~蛋清腌制。鱿鱼圈和玉米豌豆罐头用清水冲下~放漏斗中控水备用。柿子椒~胡萝卜~洋葱切丝。蒜切小块即可

  2. 乌冬面下热水煮开,放入蟹棒鱼虾丸甜不辣等,再加次清水煮开即可捞出~放入凉水中备用

    海鲜乌冬炒面的做法步骤2
  3. 锅中放少许油,将鸡肉、虾放入炒熟盛盘备用

  4. 放入蒜块儿和洋葱炒出香味,将胡萝卜、柿子椒放入炒熟

  5. 将炒好的鸡肉、虾和鱿鱼圈,还有煮好的丸类一起倒入锅中翻炒

  6. 乌冬面下锅大火翻炒,再将玉米豌豆放入,将鲜贝露、香油依据个人口味放入

  7. 出锅!摆盘!吃!

心食神小贴士:

一、由于乌冬面是真空包装,故在煮时需用筷子挑开
二、乌冬面捞出后放入凉水中备用,可让面条吃时更有弹性
三、鲜贝露其实就是海鲜酱油,本身就有咸味儿,故不用再加盐调味!
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