桂圆肉花生排骨汤

食材：桂圆肉。

食材：花生。

食材：排骨。

食材：红枣。

花生肉用清水浸一小时，隔去水。

将排骨放入汤锅中，加入适量的清水，盖锅盖，大火煮开，捞起洗净，再放入汤锅中，加入适量的清水。

将桂圆肉和红枣用清水洗净。

放入汤锅中。

放入浸泡好的花生肉，盖锅盖，大火煮开。

汤滚，关火。

倒入电炖锅中。

盖锅盖，通电，煲3小时，下适量的食盐调味，拌匀，断电。