这款当归羊肉汤是我冬天常煲的一款汤水,由于我比较怕冷,所以羊肉比较适合我,可能很多人吃不习惯当归的味道,那样量可以少点。
将材料称量好备用
将羊肉焯水
捞起后用清水冲洗干净
将所有材料倒进汤锅内,加入2000克的水,开大火煮开
煮开后转小火煮2个小时
加盐调味即可
by 心食神
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