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冬瓜干煲瘦肉

冬瓜干煲瘦肉的简介:

1、先将冬瓜干浸泡10分钟左右。1、煸炒些许肉末,盛出,备用。2、在锅内加入适量的水烧开(过程中水量可以适当加入),然后放入少许食用油。3、将浸泡好的冬瓜干放入锅中,调大火煮制。4、加入备用的肉末,适量的盐、味精、酱油等调味料即可。冬瓜味甘、淡,性微寒,有清热解毒、润肤、止咳除烦、利尿消肿的功效。一道健康美味的农家菜就可以上桌了。

冬瓜干煲瘦肉的用料:

冬瓜干煲瘦肉的家常做法,怎么做冬瓜干煲瘦肉好吃

  1. 先将冬瓜干浸泡10分钟左右。

    冬瓜干煲瘦肉的做法步骤1
  2. 煸炒些许肉末,盛出,备用。

  3. 在锅内加入适量的水烧开(过程中水量可以适当加入),然后放入少许食用油。

  4. 将浸泡好的冬瓜干放入锅中,调大火煮制。

    冬瓜干煲瘦肉的做法步骤4
  5. 加入备用的肉末,适量的盐、味精、酱油等调味料即可。

    冬瓜干煲瘦肉的做法步骤5

心食神小贴士:

冬瓜味甘、淡,性微寒,有清热解毒、润肤、止咳除烦、利尿消肿的功效。
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